Et frokostmåltid med venner eller kollegaer midt på dagen kan føre til fejl på arbejdet senere, skriver Science News.
Forskere har længe troet, at når vi spiser med andre, så styrker det vores mentale velbefindende, samarbejdsvilje og kreativitet.
For at undersøge den påstand inviterede forskere fra Humboldt Universitet i Berlin 32 studerende på frokost i to forskellige omgivelser og testede deres mentale fokus. Halvdelen af de studerende nød måltidet over en time i en afslappet italiensk restaurant i selskab med en ven. Den anden gruppe hentede deres måltid i den samme restaurant, men fik kun 20 minutter til at spise den - alene i et kedeligt kontor.
Efter frokosten klarede kontorholdet, som alle havde spist alene, sig langt bedre i opgaver der involverede hurtige beslutninger og fokus. Målinger af hjerneaktiviteten pegede også på, at hjernens fejl-monitorierings-system kørte på halvt blus i de personer, som spiste ude og sammen med andre.
Forskerne vedkender, at flere faktorer ud over måltidets omgivelser kan have påvirket resultatet. For eksempel kunne kontorgruppen ikke selv vælge deres måltid og fik ikke lov til at socialisere, læse eller surfe på internettet.
Og det er ikke kun dårligt nyt for dem, som ynder at spise ude, siger forskerne. Hvis man er mindre fokuseret, kan det måske komme en til gavn i visse sociale situationer, eller hvis man skal løse problemer kreativt.
»Det at være mindre fokuseret kan være godt og skidt afhængigt af situationen,« siger psykolog Paul Rozin fra University of Pennsylvania til Science News. »Hvis du styrer et kontroltårn i lufthavnen, har du ikke lyst til at miste fokus, men hvis du prøver at komme på en ny idé, så er det måske godt.«
Resultaterne af undersøgelsen er netop publiceret i PLOS One.
LÆS OGSÅ på Videnskab.dk:





























