KORT NYT FRA DANMARK:
Økologiske frugtavlere kæmper med at bekæmpe sygdomme, skadedyr og ukrudt og samtidig tjene penge.
Der er i dag nemlig få midler til rådighed til at gøre det, når man gerne vil avle frugt på en økologisk måde.
Forskere på Aarhus Universitet har nu sat sig for at hjælpe frugtavlerne med at finde nye grønne metoder, som sikrer, at frugten har en lækker kvalitet.
Forskerne fortæller i en pressemeddelelse fra Aarhus Universitet, at man der tidligere har vist, at tre metoder har en effekt:
• Et tag over frugten kan have en gunstig effekt på æbleskurv. Men taget kan også ændre mikroklimaet, hvilket kan påvirke frugtens kvalitet og vækst.
• Sprøjtning med hævemiddel (kaliumbikarbonat) har en god effekt på mod æbleskurv. I projektet vil forskerne videreudvikle teknikken og afprøve den i praksis.
• Etablering af blomsterstriber i plantagen kan skabe et habitat for fjender af æblebladlus, og forskerne vil undersøge om pæregalmyrer kan bekæmpes ved hjælp af svampe.
Undersøgelserne i projektet holder sig ikke alene til plantagen. Forskerne ser også på, om frugternes holdbarhed efter høst kan forbedres ved hjælp af en behandling, der kombinerer varmt vand og blåt lys.
Læs også:
Frugt og grøntsager er ikke sundt for alle
Frugt og grønt beskytter ikke mod kræft
Ovenstående er udvalgt og resumeret af Videnskab.dk, men redaktionen har ikke udført selvstændig research. Gå til den oprindelige kilde for flere detaljer.
Ibp
