Du husker måske madpyramiden fra hjemkundskabstimerne: mange kartofler og brød - kun lidt kød.
Nu har et hold forskere fundet ud af, at den fordeling især er god at huske, hvis man har en usund vane som rygning, højt alkoholindtag, overvægt eller fysisk inaktivitet.
Data fra 131.342 amerikanere over en 30 års-periode har afsløret, at risikoen for at dø tidligere af for eksempel hjerte-kar-sygdomme steg betydeligt, hvis deltagerne i undersøgelsen havde spist meget protein fra kød OG havde mindst én dårlig livsstilsvane.
Folk, der levede uden at synde med smøger og så videre, viste ikke samme tendens, da de ikke levede kortere ved at spise mere kød.
At skifte kødet ud med flere proteiner fra planter, som brød, bønner, nødder med mere, kan sandsynligvis forlænge livet for folk med usund livsstil, hvor sunde og aktive mennesker ikke har samme fordel ved at droppe lørdagskyllingen.
Hovedforfatteren bag studiet, Mingyang Song, der er forsker ved Massachusetts General Hospital og Harvard T.H. Chan School of Public Health fortæller til CNN.com, at resultaterne generelt kan hjælpe folk til at spise sundere.
Studiet er publiceret i JAMA Internal Medicine.
